蟹肉寿司饭的常规制作方法

08月31日 大闸蟹
蟹肉寿司饭的常规制作方法

用料

大闸蟹:适量,干贝素:适量,生抽:适量,糖:适量,荷兰豆:适量,香菇:适量,白醋:适量

制作

1、准备材料。

2、锅里放白醋,糖,生抽,干贝素(比例请按各自的口味)。

3、加入香菇煮沸。

4、放入荷兰豆再煮一会儿,注意不要煮过了,会影响颜色哦。

5、将蟹肉拌入饭里。

6、加适量白芝麻(不加也行),拌匀。

7、用慕斯圈造型,然后取出。

8、最后在上面放上香菇,荷兰豆和蟹黄点缀。