一道简单的美食,糖醋鸡胸肉,万能糖醋汁,酸酸甜甜,超级嫩滑好吃。做法解析

08月09日 鸡胸肉
一道简单的美食,糖醋鸡胸肉,万能糖醋汁,酸酸甜甜,超级嫩滑好吃。做法解析

用料

白芝麻:适量,番茄酱:4勺,料酒:1勺,水:2大勺,淀粉:3勺,白砂糖:3勺,鸡蛋:1个,盐:小半勺,鸡胸肉:1块,白醋:1勺

制作

1、鸡胸肉1块,先对半切开。

2、再切成小长条。

3、加入盐小半勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉3勺。

4、用手抓匀后,腌制20分钟。

5、取一个碗,加入白砂糖3勺、白醋1勺、番茄酱4勺、水2大勺,调成酱汁备用。

6、准备一锅油,先把鸡肉放入中火炸制。

7、炸至外壳酥脆,捞出放一边备用。

8、锅里油倒掉,不用洗锅,加入调好的酱汁,中火稍微炒一会,至酱汁有一点粘稠后。

9、加入炸好的鸡肉。

10、翻炒均匀后,即可捞出装盘。

11、糖醋鸡胸肉完成O(∩_∩)O。

12、如果天气太热没有胃口,可以试试这款经典糖醋鸡胸肉,酸酸甜甜特开胃,而且超级嫩滑。

13、孩子特别喜欢,万能糖醋汁,酸酸甜甜超好吃,而且材料和制作都超简单。