鱼露姜汁沾酱的常见做法

08月17日 可露丽
鱼露姜汁沾酱的常见做法

用料

鱼露2大匙,水1大匙,柠檬汁2大匙,砂糖1又1/2大匙,姜1小块,蒜头2颗

制作

1、姜去皮切细末,蒜头切碎,与砂糖、鱼露、水调和拌匀;

2、最后加入柠檬汁调整味道即可。

3、用途:用于海鲜的沾酱、蔬菜或肉类蒸煮料理上。