馋人的美食,蒜茸肉碎茄子的做法介绍

用料:1汤匙绍兴酒,100ml鸡汤,2条茄子,几段葱,切细(可

制作:1、洗净,切茄子2、腌猪肉3、大蒜切碎4、把蒜溶和葱炒香5、添加猪肉再炒6、直到完全煮熟7、把茄子用大火炒至软身8、盖上盖;再用文火煮5... [查看更多]

08月10日

好吃忘不掉的美食,蒜泥茄子的详细做法

用料:紫皮茄子6个,香菜2棵,调料:大蒜8瓣、小红辣椒2个、生

制作:1、茄子洗净去蒂,整条放入蒸锅的帘子上,茄子选择大小适中的2、蒸锅大火上气,蒸10分钟左右,用筷子扎一下熟透即可3、用凉水冲一下,凉凉,... [查看更多]

08月10日