经典美味分享,百合蟹肉豆腐羹的常规做法

用料:米酒1小匙,姜末适量,蟹腿肉12支,香油适量,枸杞1小匙

制作:1.将蛋豆腐切长条状;百合洗净;枸杞泡水;蟹腿肉汆烫后洗净(去腥味)备用。2.热油锅,将葱末、姜末爆香,再倒入高汤、水及调味料拌略一下,... [查看更多]

09月02日

玉米豆腐羹的制作步骤

用料:玉米1根,生粉适量,鸡粉适量,盐适量,豆腐1砖

制作:1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;将豆腐切成粒状。2.锅内加入少量油,烧热后加入玉米翻炒后加入适量的水煮沸后加入豆腐,然后盖上锅盖焖至... [查看更多]

09月02日

食谱分享,美味蔬菜豆腐咖哩饭做法介绍

用料:水适量,胡萝卜半条,板豆腐1盒,鸡胸肉1副,马铃薯1颗,

制作:热油锅,将洋葱炒到香,接着加入胡萝卜,马铃薯和番薯拌炒。再放入鸡胸炒至表皮变白,加入高丽菜一同炒至软。加入清水,需淹过高丽菜,等水滚后捞... [查看更多]

08月19日

分享一道美食,雪菜豆腐牛肉羹的做法介绍

用料:豆腐1盒,太白粉3大匙半,胡椒粉少许,辣椒1根调味料:酱

制作:1.牛小排切丁后,放入一个碗中,再加入米酒、酱油和少许胡椒粉拌匀,再加入半大匙太白粉略抓,最后再加入少许蛋白拌腌备用2.雪里红切末、豆腐... [查看更多]

07月20日