十分馋人的美食,话梅紫甘蓝醋渍藕片的日常做法

用料:莲藕:适量,白醋:适量,话梅:适量,紫甘蓝:适量

制作:1、莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2、紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3、将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤(2)上烫... [查看更多]

08月25日

夏至凉面(西兰花胡萝卜丝黄瓜丝冷面)正宗做法

用料:生抽:适量,胡萝卜:适量,西兰花:适量,老抽:适量,白砂

制作:1、首先煮面,事先把白开水晾凉后,放进冰箱速冻,煮好的面条过一下冰水,捞出沥干备用。2、西兰花和胡萝卜丝用水焯一下,捞出沥干备用。3、黄... [查看更多]

08月21日

话梅芸豆做法详细解析

用料:话梅:适量,白芸豆:400克

制作:1、白芸豆浸泡24小时。2、将白芸豆放入电饭煲,加水没过豆子1CM,加入洗净的话梅。3、选择“汤/粥”项,闷两小时即可。4、成品,酸甜开... [查看更多]

08月21日

怎么做花雕醉鲍鱼

用料:盐:适量,糖:适量,花椒粒:5粒,鲍鱼:6只,话梅:3颗

制作:1、鲍鱼清洗干净后将肉取出备用,同时用刷子将壳刷洗干净后备用。2、鲍鱼预先放上蒸锅,隔水蒸5分钟。这段时间可以趁机准备配料。3、取锅倒入... [查看更多]

08月21日

8寸可可蛋糕的简便做法

用料:金龙鱼调和油:40g,可可粉:20g,牛奶:40g,鸡蛋

制作:1、加5个鸡蛋蛋清分离到18cm直径的打蛋盆,蛋黄分离到22cm直径的打蛋盆中2、分三次向蛋清里加白糖,每次加20g,一共加60g,分三... [查看更多]

08月21日

正宗美味分享,如何制作寒冬滋阴润燥之佳品——小吊梨汤的做法

用料:清水:1000克,冰糖:30-50克,雪花梨:500克,

制作:1、准备好食材。梨子要用雪花梨,汁水饱满味道清润。冰糖可以根据自己的喜欢增减,话梅我用的是超市都能买到的九制话梅。银耳提前1-2小时泡发... [查看更多]

08月21日

馋人的美食,✿白棒子面粥发糕✿的做法概览

用料:话梅:适量,小枣:适量,白棒子面:适量,香甜泡打粉:适量

制作:1、蒸包子剩下的酵母水(大概一斤水15g发酵粉,温水),盆里大约150ml水2、加入白棒子面,5两左右3、倒入白面,一两半4、倒入白棒子... [查看更多]

08月21日

私家菜谱,既可凉菜也可零食——话梅莲藕做法详解

用料:白醋:适量,莲藕:半节,乌梅:两颗,话梅:八颗,生抽:少

制作:1、超市买的话梅拆封切成片。没切的两颗是乌梅。2、把话梅和乌梅放入煮锅里,加入一碗水煮沸后改小火煮十分钟。然后关火放凉。3、话梅汤放凉后... [查看更多]

08月21日

小吊梨汤的做法

用料:银耳:适量,枸杞:适量,冰糖:适量,雪花梨:适量,话梅:

制作:1、主材料2、几个枸杞3、处理好的材料,一起放煮锅,加清水来煮4、这是40分钟的时候5、煮好的小吊梨汤是浅琥珀色的哦。滋阴润肺的食疗佳品... [查看更多]

08月17日

私家食谱分享,腌萝卜的快捷做法

用料:话梅:两颗,白萝卜:一颗,白醋:300ml,冰糖:适量,

制作:1、准备主要食材,大白萝卜(白萝卜腌制出来的口感最为爽脆)2、准备辅助材料3、白萝卜去皮然后均匀切条,薯条大小4、小米椒切段备用5、把萝... [查看更多]

08月17日

珍藏菜谱,话梅排骨的快捷做法

用料:八角:1个,姜:半块,排骨:三根,桂皮:1片,话梅:6~

制作:1、中排切开,洗净,除水。2、准备好配料(姜切片,蒜剥好洗净)。3、锅中倒油,油温未起来时放入适量冰糖。4、慢慢熬化冰糖,放入排骨!冰糖... [查看更多]

08月17日

话梅排骨烧腐竹结的做法分享

用料:腐竹结:200g,老抽:适量,生姜:1块,小排:500g

制作:1、将排骨焯水。2、干腐竹结用水泡20分。3、在焯好的排骨中加入所有材料,加入的七喜没过排骨腐竹,无需加水,开锅后,小火焖煮,带水份烧干... [查看更多]

08月17日

酸甜蕨根粉的简单制作方法

用料:黄椒:适量,大蒜籽:2粒,话梅:适量,白木耳:适量,蕨粉

制作:1、准备材料:黑白木耳提前温水泡发;红黄椒小半个,蕨粉一包。2、开水倒大碗里放凉,红黄椒切丝。3、泡发洗净的木耳下锅煮熟,多煮几分钟。4... [查看更多]

08月17日

让人馋口的美食,凉拌翠衣这样做好吃

用料:盐:适量,话梅:适量,西瓜皮:适量,花椒:适量

制作:1、将西瓜皮进行整理,去外皮,切去多余的红瓤,再顺刀切成薄片。2、切好的西瓜皮,厚薄大概有2mm左右。3、开火坐锅,根据西瓜皮的量加入适... [查看更多]

08月17日