爽口美味,如何做古早味~~猪油(渣)拌饭

用料:猪油渣适量,猪油适量,葱花适量,白饭1碗,酱油适量

制作:刚炸剩下来的猪油渣取适量放入热腾腾的白饭里,拌一点猪油(可省)、葱花、酱油即是可口的古早味... [查看更多]

09月10日

美味又好吃,古早味客家糯饭的做法解析

用料:段木香菇20朵,梅花肉一斤,胡椒粉、盐适量,沙拉油、酱油

制作:先将糯米洗净后泡水2小时,沥干蒸熟备用梅花肉、香菇切丝,虾米洗净备用油分别爆香,蒜末、虾米、香菇、肉丝备用将做法3材料放入锅中,加香葱酥... [查看更多]

09月10日

樱花虾腊味油饭的快速做法

用料:姜末一大匙,白胡椒适量,油葱一大匙,高粱酒三瓶盖,蒜末一

制作:食材将所有爆香料下锅爆炒加入所有调味料将2&3倒入电子锅。按下炊饭建,等待蒸煮完成,即可轻松享受美味油饭电子锅里先放圆糯米二杯、... [查看更多]

09月10日

菜谱分享,年菜 低卡樱花虾油饭的美味做法

用料:米酒1小匙,胡椒粉1小匙,酱油2匙,肉丝少量,泰国香米3

制作:泰国香米浸泡至少1小时(泡米的时间可以拿来备料.节省时间)1.鱿鱼干切小段.泡水加一小匙米酒备用2.香菇泡水切段备用3.肉丝少许酱油胡椒... [查看更多]

09月10日

香肠樱花虾油饭做法解析

用料:黑麻油3大匙,圆糯米4杯,樱花虾1杯,清水3.5杯,二砂

制作:先把食材备好,洗净沥干。干锅加麻油,小火将香肠慢煸至8分熟以上后取出。待稍凉后切成厚片。继续下姜末慢煸至水分缩干成金黄色,再将洗净的樱花... [查看更多]

09月10日

珍藏菜谱,栗子樱花虾油饭食谱

用料:水1杯,樱花虾半碗,长糯米2杯,老姜4~5片,猪肉丝半碗

制作:【前置动作】1.将长糯米洗净,泡水约一小时。2.干香菇洗净泡软后切丝备用。3.老姜切片备用。猪肉丝用适量酱油、米酒、胡椒先醃10分钟。热... [查看更多]

09月10日

粒粒分明樱花虾油饭菜谱

用料:长糯米3杯,白胡椒粉1/4茶匙,白胡椒粉少许,猪肉丝15

制作:将长糯米洗净后浸泡约20分钟,沥干水份备用;猪肉丝加入醃料抓匀备用;干香菇泡软切丝备用。取一平底锅,倒入1大匙油,放入作法1的猪肉丝,开... [查看更多]

08月31日

樱花虾油饭的常规制作方法

用料:虾米10g,肉丝约60g,油适量,红葱头1碗约50g,香

制作:长糯米洗净浸水约1小时后沥干备用,浸泡糯米的水预留3杯左右,约虾米洗净浸软后沥干水分备用,香菇洗浸水使变软后剪成条状,留取半杯香菇水备用... [查看更多]

08月31日

让人馋口的美食,樱花虾油饭的菜谱

用料:干香菇八朵,糯米两杯,油葱酥两汤匙,樱花虾一把,虾米两三

制作:泡香菇泡虾米洗一下樱花虾(要弄干一点比较好)泡的水都要留着喔切五花肉大小看个人我比较喜欢吃大条一点哈哈哈然后稍微用米酒酱油白胡椒醃一下麻... [查看更多]

08月31日

如何制作蒲烧鳗鱼樱花虾油饭

用料:白米4杯,干香菇切丝10朵,蒲烧鳗鱼200公克,樱花虾2

制作:1、白米4杯泡水30分沥干备用2、取锅,设定于210度预热,倒入香油炒香猪绞肉、姜末、蒜末、香菇、樱花虾,再放入泡过水的米及调味料拌匀后... [查看更多]

08月31日

好吃忘不掉的美食,樱花虾油饭做法介绍

用料:长糯米2杯半(量米杯),圆糯米半杯,发泡干鱿鱼少许,干香

制作:1、糯米洗净沥干,以1:0.6比例,用电锅蒸熟,跳起后续焖15分备用。(电子锅用快煮功能煮40分,大同电锅外锅放2杯水)(二种糯米混合会... [查看更多]

08月31日

珍藏美味分享,古早味傻瓜油饭的做法介绍

用料:圆糯米9匙,剪半的猪五花肉片1/3碗(半份),泡糯米的香

制作:备好所有料,糯米洗净,猪五花肉片切半。香菇,虾米,水下锅加热至锅内有小泡泡,关火加盖,泡软之后,热香菇水倒入糯米锅,香菇切丝备用。冷油下... [查看更多]

08月31日

电子锅煮油饭 古早味油饭 示范影音常见做法

用料:酱油适量,虾米或干贝(珠贝)适量,羊肚菌(可不加)适量,

制作:1、洗净米加入1大匙酱油,1大匙蠔油,1大匙米酒,补足水分或高汤到糯米饭(红豆饭)刻度3.2、用食用油混合麻油爆炒肉丝,香菇,虾米等材料... [查看更多]

08月15日

简单又好吃古早味油饭的做法

用料:梅花猪肉1斤,红葱头3球,五香粉微量,干香菇10朵,砂糖

制作:1、先将干香菇及干虾米分2碗泡水每碗里面各放2杯水去泡约30分钟泡完水不要倒掉后面要用2、泡好的虾米及香菇拿出用手稍微挤压出水香菇切丝、... [查看更多]

08月15日