药炖乌骨鸡的正宗做法

用料:人蔘片3钱,蔘鬚1把,川芎1钱,乌骨鸡1只,药材:1钱,

制作:1.生姜切小片;枸杞洗净泡软沥干;乌骨鸡去内脏洗净,备用。2.将蔘鬚塞入乌骨鸡腹内,备用。3.取一砂锅,放入步骤2的乌骨鸡及步骤1的枸杞... [查看更多]

07月16日

十分馋人的美食,炖补何首乌鸡汤的家常做法

用料:盐适量,姜片5片,乌骨鸡1只,中药材1份

制作:1、先将鸡只洗净,煮好滚水、川烫鸡只。2、何首乌中药材与姜片加入锅中。3、加水以小火煮40分钟。4、将乌骨鸡翻身再炖煮20分钟。5、加些... [查看更多]

07月16日

归芪乌鸡汤的做法介绍

用料:料酒1小匙,当归10克,枸杞10克,黄芪10克,姜4片,

制作:1.乌鸡焯水后洗净,剁成小块。懒的焯水的,可以用开水洗两次,也可以不焯水,在后面还要撇去浮沫。2.红枣和枸杞分别用温水洗净,红枣掰开即可... [查看更多]

07月16日