猪油渣拌饭的做法分享

用料:油葱酥1/4匙,猪油渣适量,酱油1/4匙

制作:榨好猪油的猪油渣,表面炸至焦黄较酥脆将猪油渣用手掰成碎片备用盛碗白饭,上面洒上猪油渣碎片,油葱酥,再淋上一点酱油,即完成... [查看更多]

09月02日

香菇芋艿烧鸡的常规制作方法

用料:小芋艿(小芋头)10粒,蒜头2瓣,大辣椒1支,绍兴酒少许

制作:小芋艿用电锅蒸过,拿出撕去皮。准备好食材:鸡腿切块。生香菇视大小,一切4或一切6。葱切段。姜切末。蒜头切末。辣椒切半,去籽(不怕辣者不用... [查看更多]

09月02日

珍藏菜品分享,怎样制作椒盐芋艿煎香肠

用料:椒盐少许,葱花,鸡精少许,大蒜瓣1个,火腿肠1根,盐少许

制作:1.芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂(大火烧开,转小火压5分钟以上)2.火腿肠切滚刀块,大蒜切片;锅里放油烧热,爆香蒜片,接着放... [查看更多]

08月19日

焗肉松香蕉芋艿制作步骤

用料:起司1片,肉松若干,芋艿1个,核桃仁3个,番茄沙司少许,

制作:1、将洗净的芋艿连皮放入微波炉,高火叮三分钟,中间拿出来翻个个儿2、剥去芋艿的皮,用勺子压碎放入烤盅底部3、抹少许番茄沙司4、将香蕉压碎... [查看更多]

08月19日

葱香椒盐芋艿的制作步骤

用料:椒盐粉,食用油,葱花,芋奶

制作:1.芋奶用刷子刷洗干净,放水里煮熟(用筷子可以轻松插入)2.煮熟的芋奶剥皮切块,葱切成葱花,准备椒盐粉3.锅里多点油,油热了把芋奶块炸几... [查看更多]

08月19日

好吃的美味,芋艿豆腐汤的做法分析

用料:豆腐1块,葱花适量,芋艿洗净去皮切块半斤,榨菜1小袋

制作:1.切好的芋艿放入半锅水中煮开。2.盒装豆腐用刀划成条或块倒入,再开后放入切好的榨菜,略滚一会儿,入盐、葱花、麻油就大功告成,别看我碗中... [查看更多]

07月19日

椰浆芋艿的做法

用料:青蒜末适量调味料:椰浆30cc,材料:芋艿1斤,白胡椒粉

制作:1.芋艿蒸熟后剥掉外皮备用;青蒜切小段;芹菜摘去叶子,将梗切末;香菜切小段备用2.煮一锅水,放入白胡椒粒煮至滚沸后,放入鸭血、盐、五香粉... [查看更多]

07月19日

鸡腿芋艿做法详解

用料:香油2克,大葱5克,辅料:芋头200克,味精2克,植物油

制作:1.鸡腿洗净切块,芋头去皮洗净,切滚刀块;2.热锅加油,倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下,捞起;3.锅内留少许,再将鸡腿块及芋头块倒入,加盐、... [查看更多]

07月19日

一道好吃又馋人的美食,炒油渣的家常做法

用料:北方人称做油梭子),胡椒粉,白糖,南方人称油炸,姜,莴笋

制作:【油渣是熬制猪板油的剩余东西】:1、猪板油切火柴盒大小的块。2、放入锅里,加入一碗水。3、熬制等到开始冒泡,就出油了。4、把油陆续的盛出... [查看更多]

07月19日