好吃的美食,鲜炒蛤蜊【十分钟快速上菜】『维力炸酱』的做法概览

用料:维力炸酱1大匙,辣椒1根,米酒1大匙,蛤蜊1斤,九层塔1

制作:备齐主材料.蛤蜊吐沙、辣椒切斜段、九层塔洗净、大蒜拍碎。锅中放大蒜及蛤蜊,沿锅边淋米酒呛锅,洒少许水后稍拌盖上锅盖。蛤蜊一打开随即加入维... [查看更多]

09月10日

粗芦笋炒蛤蜊的烧法

用料:姜丝少许,大蛤蜊1斤,粗芦笋1把

制作:1.粗芦笋较嫩,切3公分公分的长度!2.姜丝爆香下蛤蜊都开后先将蛤蜊捞起蛤蜊汤将芦笋炒软后下蛤蜊1起拌匀即可... [查看更多]

09月10日

洋葱炒蛤蜊的日常制作方法

用料:洋葱1/4颗,蒜末少许,姜丝少许,米酒少许,盐巴少许,葱

制作:准备材料有:蛤蜊洋葱1/4颗(细切)蒜末少许姜丝少许葱2枝蛤蜊我通常喜欢买大颗一点的,肉质够厚而且很Q很扎实先将洋葱细、蒜末、姜丝全部下... [查看更多]

09月10日

一道美味,芦笋玉米炒蛤蜊做法分享

用料:玉米笋1小盒,蛤蜊半斤,康宝鲜味炒手鲣鱼口味1平匙,芦笋

制作:起一油锅,先下蒜头爆香,再下青菜快炒加上两大匙水与蛤蜊,煮至蛤蜊开就可以调味起锅囉清爽的菜色,确是不简单的料理喔!... [查看更多]

09月10日

塔香炒蛤蜊的便捷做法

用料:姜丝一大匙,九层塔一小把,蒜头2-3瓣,酒一大匙,黄砂糖

制作:酱汁先调匀备用锅中放少许油~姜蒜下锅炒至香味释出放入蛤蜊~淋入酱汁~盖上锅盖~别另外加水~蛤蜊煮时会出水煮至蛤蜊开口约4-5分钟~下九层... [查看更多]

09月10日

珍藏美味,炒蛤蜊的常规制作方法

用料:九层塔10元,姜末3片,辣椒半根,蒜瓣3瓣,葱1支,蛤蜊

制作:蛤蜊吐完沙.葱.姜.蒜.辣椒切末.九层塔洗净备用起锅爆香葱.姜.蒜.辣椒末放入蛤蜊.炒1下微开倒入米酒.煮到蛤蜊全开即可起锅前放入九层塔... [查看更多]

09月10日

经典菜单分享,怎样做清炒鲜菇蛤蛎义大利面

用料:可不加少许,杏鲍菇数朵,义大利面条1把,蒜头2颗,红辣椒

制作:1、先起锅,烧开水等煮沸煮义大利面条,面条约煮5分钟!等开水滚时先备料!p.s面条煮滚之前加些橄榄油会让面条不结块又Q弹喔!2、备料:(... [查看更多]

08月30日

私家菜品,清炒芦笋蛤蜊的做法分析

用料:蛤蜊10颗,芦笋1把,盐巴些许,米酒些许,葱段1只

制作:1、葱段爆香后,下芦笋拌炒2、再下蛤蜊,加些许水,让它闷煮。再加调味,待蛤蜊开了。即可上菜啰... [查看更多]

08月30日