美食分享,墨鱼蛤蜊面食谱

用料:蒜头15公克,橄榄油50公克,洋葱30公克,白酒少许,粗

制作:1.蛤蜊以冷水加粗盐浸泡2∼3小时,使其吐沙后倒掉,再重复第二次吐沙后取出备用。2.洋葱洗净,切碎;蒜头以刀背拍碎;巴西利切碎备用。3.... [查看更多]

2天前

怎样做蛤蜊酿菠菜

用料:切末,橄榄油3茶匙,大蒜2瓣,弄成面包屑,无脂半乳脂(h

制作:1.取一大锅,放入1.3厘米深水,加入蛤蜊。沸后盖锅盖煮4分钟,至蛤蜊开口,熄火。(煮2分钟后,先取出开口的蛤蜊,4分钟后未开口的蛤蜊扔... [查看更多]

2天前

清酒蛤蜊烧食谱

用料:蛤蜊300g,清酒100cc,姜末1小块,葱花1根,水1

制作:1、将蛤蜊洗净备用。2、锅中倒入清酒、水、姜末、蛤蜊后转大火,盖上锅盖闷煮,待蛤蜊开口后洒上葱花即可起锅... [查看更多]

09月03日

爽口美味,三杯蛤蜊做法介绍

用料:蛤蜊半斤至一斤,大蒜5-8颗,九层塔3株,姜片3-5片,

制作:1、姜片跟大蒜下锅爆香2、蛤蜊下去炒开3、加入调味(蚝油、柴鱼粉、米酒、水)4、最后加入九层塔及辣椒!即可❤️... [查看更多]

08月22日

肥滋滋蛤蜊面-Von-gole常见做法

用料:蛤蜊20颗,萝勒叶少许,辣椒圈1根,白酒150c.c,蒜

制作:煮一锅热水~之后把面已开放式展开放入滚水当面在煮~此时我们可以开始以低油温煎蒜片~记得温度一定不能高~蒜片切平均厚度那样受热才会均匀找一... [查看更多]

08月22日

如何做塔香蛤蜊

用料:蛤蜊半斤,蒜头5颗,酱油膏少许,九层塔适量

制作:1、蒜头切末,九层塔洗净备用。2、热锅加少许油再放入蒜末爆香。3、蒜末产生香味后放入蛤蜊拌炒至蛤蜊开壳。4、加入酱油膏拌炒后,加入九层塔... [查看更多]

08月22日

馋人的美食,塔香蛤蜊的简便做法

用料:蛤蜊一斤,九层塔一把,米酒少许,酱油膏一匙,酱油一匙

制作:1、蛤蜊泡水吐沙一小时(没这么快使用则泡水冰冰箱)2、开中大火,下蛤蜊煮至蛤蜊全开会出水(不用加油或水)3、加入米酒(去腥)加酱油膏、酱... [查看更多]

08月22日

十分馋人的美食,塔香蛤蜊做法解析

用料:蛤蜊1斤(600g),姜约姆指大小的姜切丝,蒜头4瓣,九

制作:1、蛤蜊洗净、姜切丝、蒜头切成蒜末、九层塔洗净,以上备用。2、将锅热油,爆香姜丝和蒜末,然后丢入蛤蜊和米酒拌炒至蛤蜊开。3、酱油沿锅边倒... [查看更多]

07月25日