抹茶红豆鲷鱼烧的日常做法

用料:室温水25克,抹茶粉2茶匙,红豆泥适量,沙拉油3汤匙,低

制作:低筋粉和无铝泡打粉混合好后,一起过筛。把盐、糖加入鸡蛋打发成蛋液后过筛,然后,加入已混合好的步骤1里,拌匀。先用热水把抹茶粉搅拌均匀,然... [查看更多]

08月24日

爽口美食分享,【红豆饼 vs. 鲷鱼烧】的常规做法

用料:无盐奶油30g,细砂糖20g,盐1/3小匙,低筋面粉18

制作:食材准备。面粉&泡打粉混合过筛,牛奶需先回温,奶油先隔水加热为液体状。将蛋,糖混合。加入牛奶,使用搅拌器打发。加入过筛的面粉及泡... [查看更多]

08月24日

可颂年糕鲷鱼烧制作步骤

用料:二砂糖少许,微甘蜜红豆2小匙,酥皮2~4片,原味甜年糕2

制作:将酥皮切成比鲷鱼烧模稍大一点的长片形(2人份,总共需要4片),年糕切成长条状,松饼机预热备用。(我用一片约12x13公分大小的现成酥皮,... [查看更多]

08月24日

泡菜马铃薯鲷鱼烧制作步骤

用料:盐少许,白砂糖0.5小匙,泡打粉1.5小匙,低筋面粉60

制作:准备食材。马铃薯1个(约140公克),洗净去皮切丝。泡菜,切丁备用。【鲷鱼烧面糊制做】拿一个干净钢盆,放入低筋面粉、玉米粉、泡打粉、昆布... [查看更多]

08月24日

[韩式]泡菜鲷鱼烧的做法解析

用料:酒适量,低筋面粉适量,蒜末适量,泡菜1瓶,盐适量,葱段适

制作:起油锅,将沾好粉的鱼块以半煎炸煎至金黄备用另起一锅,爆香蒜末及洋葱丝及葱段同上锅,出香味后,加入1匙韩式辣酱炒开,加入泡菜及少许水还有盐... [查看更多]

08月24日

怎样制作小松菜红萝卜鲷鱼烧

用料:红萝卜30g,全蛋2颗,小松菜30g,松饼粉200g,鲜

制作:请选择糖度低且没有泡打粉的松饼粉当作基本材料,同时将小松菜烫熟、红萝卜切片蒸熟30g小松菜+50ml牛奶,使用搅拌棒打泥;30g红萝卜+... [查看更多]

08月24日

淡味噌鲷鱼烧的做法分析

用料:白萝卜15g,米酒5g,味噌5g,鲷鱼片70g,橄榄油8

制作:1、姜切丝2、热锅后将姜丝爆香3、放入鲷鱼块(鱼肉面朝下,先不要翻动)4、倒入100mL水及味噌,转小火5、加盖闷煮6、鱼肉面熟之后将鲷... [查看更多]

07月30日

芋头鲷鱼烧家常做法

用料:芋头3块,九州原味松饼粉100g,鸡蛋一颗,牛奶120m

制作:1、将鲷鱼烧模子抹一点油,放到瓦斯炉上加热2、面糊倒入模子内,倒入八分满3、等面糊冒泡泡就可以放入捣碎的芋泥、面糊,盖子就可以盖上,把模... [查看更多]

07月30日

简单又好吃的美食,松饼鲷鱼烧的正宗做法

用料:奶油20g,低筋面粉100g,糖40g,蛋1个,泡打粉1

制作:1、2、蛋加糖打匀,再加蜂蜜搅匀,略白3、加牛奶搅匀,加融化的奶油搅匀备用,粉类(低筋100g和泡打粉1匙和8分之1匙塩要先过筛喔!)放... [查看更多]

07月30日

怎样做鲷鱼烧三明治

用料:可可粉8克,牛奶230c.c.,松饼粉250克,鸡蛋/起

制作:1、准备好所有食材。2、首先将松饼粉、牛奶、鸡蛋及可可粉均匀和在一起。3、将鲷鱼烧机启动并在鲷鱼烧模型上均匀抹上薄薄一层油。4、将松饼糊... [查看更多]

07月30日

美味食谱,蔬菜鲷鱼烧做法详细解析

用料:蛋1颗,高丽菜适量,低筋面粉60g,熟玉米粒适量,熟青花

制作:1、将蛋,鲜奶和过筛的面粉一起拌匀2、将高丽菜,胡萝卜,熟青花菜,葱花切碎并倒入面糊内拌匀3、松饼机预热倒入面糊,盖上盖子,等约4分钟左... [查看更多]

07月30日

怎么做卡士达鲷鱼烧

用料:面糊食材:泡打粉3g,面糊食材:牛奶55g,面糊食材:低

制作:1、[面糊食材:]先备料2、将过筛低筋或通用面粉称重好(面粉一定要过筛,烤出来的鱼才不会有有粉粒)3、加入白细砂糖4、加入盐巴和泡打粉5... [查看更多]

07月30日

馋人的美食,汤圆鲷鱼烧的烧法

用料:鲜奶200cc,汤圆20颗,鸡蛋两个,沙拉油25cc,松

制作:1、我是使用小V松饼机,换上鲷鱼烧模具,开机预热。先调好面糊,我懒惰所以使用了市售的松饼粉2、将些许面糊倒入模具内后放入一颗汤圆(一只鱼... [查看更多]

07月30日

恋恋不忘的美食,鲷鱼烧做法详细解析

用料:泡打粉料A12.5g,鲜奶料B200g,熔化奶油料B15

制作:1、1.蛋黄+料A+牛奶(逐次加入)打匀再加入溶化奶油打匀。2.另外将蛋白打到发泡硬化如霜淇淋。3.将1与2搅拌均匀(勿用力打)成松饼糊... [查看更多]

07月30日