私藏食谱分享,麻婆茄子饭的做法介绍

用料:花雕酒,葱姜蒜(切末),原料:肉末,水淀粉,芝麻油,米饭

制作:1.锅内热油,加入茄子炸制(茄子变得稍软即可)。2.捞出茄子沥去油。3.锅内热少许油,加入葱姜蒜末爆香。4.加入肉末略翻炒。5.加入适量... [查看更多]

09月16日

好吃又美味,麻婆双色豆腐的美味做法

用料:肉末,蒜末豆瓣酱,少许油渣,丁点醋,葱,盐,少许生姜,丁

制作:1、油烧热,入一小把花椒炸出香味,捞出渣滓不用。2、另起锅,少许生姜、葱、蒜末煸出香味,入豆瓣酱、少许油渣和肉末煸出红油。3、略调糖、丁... [查看更多]

09月04日