月亮虾饼的日常做法

用料:调味料:糖2茶匙,调味料:鱼露1茶匙,调味料:胡椒粉适量

制作:虾仁洗净去肠泥,沥干水份,使用刀背拍成虾泥,肥肉剁碎。虾泥加入肥肉、蛋白、调味料,经不段翻搅与拍打,使虾泥更富弹性。将虾仁放于春卷皮中间... [查看更多]

09月21日

恋恋不忘的美食,月亮虾饼制作方法

用料:鱼露适量,小虾仁900g,糖适量,大虾仁500g,太白粉

制作:材料如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图上锅煎起锅... [查看更多]

09月21日

怎样制作月亮虾饼

用料:鱼浆1斤,芝麻油2大匙,虾仁1斤,胡椒粉1大匙,春卷皮半

制作:*虾仁洗净去肠泥,用厨房纸巾尽量吸干水分。*2/3放在保鲜袋中敲碎成泥状,1/3切碎成块状。*混合虾泥,虾仁块,鱼浆,以及调味。拌匀或是... [查看更多]

09月21日

珍藏菜品,怎样制作月亮虾饼

用料:葱末2支,虾仁1斤,蒜末10颗,鱼浆1斤,茡齐200g,

制作:虾仁去肠泥切小块鱼浆/二层油/蒜末/姜末/拍碎的茡齐/葱末+寿喜烧3大匙搅拌摔打再加入蛋拌匀取润饼皮将内馅平舖,四周刷上蛋液表面再盖上润... [查看更多]

09月21日

爽口美味,月亮虾饼的美味做法

用料:鱼露1匙,姜1小块,蒜4瓣,太白粉1匙,鲜虾1碗,春卷皮

制作:虾洗净、葱切末、蒜切末、姜切末、取蛋白备用。虾剁成泥,加入少许盐拌出黏性。将葱、蒜、姜、蛋白放入作法2,以调味料拌匀斟酌调味。将作法3平... [查看更多]

09月21日

月亮虾饼做法推荐

用料:花枝150克,香菜(切碎)1支,太白粉1大匙,春卷皮4张

制作:取小部份的虾仁和花枝切小块,而剩余的虾仁和花枝则用食物处理器搅烂(也可用菜刀剁烂,但比较费力)将步骤1加入蛋白、盐、白胡椒粉、米酒、香菜... [查看更多]

09月21日

一道简单的美食,半夜一点的快速月亮虾饼的便捷制作方法

用料:米皮2片生春卷的皮,朝天椒1/2条,大虾仁10-12只,

制作:将大蒜和姜切末,青葱切片,虾仁剁碎(没空慢慢解冻,虾仁冲一下水就可以来剁碎)再把大蒜末和姜末跟青葱放入剁碎的虾仁中加入太白粉,少许的白胡... [查看更多]

09月21日

珍藏菜谱,月亮虾饼的做法推荐

用料:虾子5只,『沾酱』泰式酸辣酱斟酌添加,『醃料』面粉/太白

制作:虾子去壳去肠,用刀背切出弹性,加入所有的『醃料』,搅到有粘性(因为虾子不够,我有加海鲜口味的丸子跟一点油,其实事实上不要加丸子比较好,粘... [查看更多]

09月21日

月亮虾饼详细做法

用料:米酒少许,美极鲜味露半小匙,太白粉1小匙,猪绞肉50克,

制作:备好所需食材....取一个碗,将虾泥、绞肉、鱼浆加入,甩出黏稠性后,再加入太白粉、调味料拌匀]备用...取一片润饼皮,均匀抹上虾泥,再放... [查看更多]

09月21日

月亮虾饼这样做好吃

用料:春卷皮6张,鱼浆250g,虾仁250g,盐酌量,鸡蛋2/

制作:准备食材鲜虾剥壳去肠泥洗净以餐巾纸将水份沾干虾肉肥猪肉剁成泥豆薯或荸荠切碎加入调味料分成三份取一份均匀涂抹在春卷皮上盖上另一张春卷皮,轻... [查看更多]

09月21日

秘制菜谱,月亮虾饼详细做法

用料:鱼桨170g,自制天然味精1大匙,虾仁100g,葱珠适量

制作:说明食材如上。因饼皮只剩下5片,所以份量做2片半月亮虾饼。葱约半条切成珠状。用魔膳厨料理棒先把虾仁搅碎,再剩下食材全加入搅拌,取出。加入... [查看更多]

09月21日

一上桌就秒杀“独享版虾饼”家常做法

用料:米酒少许,姜末少许,水饺皮12片,虾仁6只,蒜末少许,葱

制作:虾仁洗净去虾肠泥切小块加入少许米酒,葱花,姜末,蒜末拌匀虾仁洗净去虾肠泥切小块加入少许米酒,葱花,姜末,蒜末拌匀水饺皮戳小洞包入馅料热油... [查看更多]

09月21日

经典美味分享,怎么制作黄金虾饼

用料:蒜末少许,盐少许,面粉1小碗,糖少许,玉米粉1大匙,香菜

制作:1.将面粉、玉米粉、鸡肉粉混合搅拌后,加入蛋白搅拌均匀后备用。2.将虾仁末、猪板油、蒜末与糖、盐搅拌之后,沾裹上作法1的裹粉后,下锅油炸... [查看更多]

08月31日

怎样做大良煎虾饼

用料:调料:盐4克,主料:虾仁150克,鸡蛋200克,,味精3

制作:1.将虾仁用盐腌渍一会儿;先将鸡蛋磕入碗里盛着,加入精盐、味精打匀。2.烧锅放油,将虾仁放入拉油至熟,倾在笊篱里;利用锅中余油,把打匀的... [查看更多]

08月31日