美食分享,怎样制作抹茶千层蛋糕

用料:奶油30g,牛奶520g,抹茶粉15g,动物性鲜奶油65

制作:蛋用打蛋器打散。加入糖粉、低筋面粉、抹茶粉,搅拌均匀。先倒入部分牛奶搅拌均匀后再加入余下的牛奶,完全拌匀。奶油隔水溶解后加入面糊中拌匀。... [查看更多]

08月31日

分享一道美食,伪蛋糕芋泥千层馒头详细做法

用料:蒸熟芋头180g,中筋面粉300g,糖20g,牛奶100

制作:1、除了芋泥,将所有材料放入面包机中,用乌龙面团模式(34)打15分钟直接在面包机里休息5分钟再取出。(若没面包机就用手揉到三光~盆光手... [查看更多]

08月16日

伯爵茶杯子蛋糕做法分享

用料:伯爵茶叶B3克,热牛奶2大匙,香草精1/4小匙,全蛋1个

制作:1、将伯爵茶叶A加入热牛奶中,浸泡10分钟,之后滤掉茶叶渣,放凉备用;伯爵茶B用研磨器打成粉状备用2、将全蛋打散后,加入砂糖打匀,但搅打... [查看更多]

07月13日

伯爵茶蛋糕常见做法

用料:黄油60g,鸡蛋2个,低筋面粉120g,砂糖120g,伯

制作:1、把溶化后的黄油加入砂糖,混合搅拌2、把搅拌过的鸡蛋分加入到混合后的黄油中,并用搅拌器使其与材料混合3、放入筛过的低筋面粉,为了不使其... [查看更多]

07月13日

伯爵茶磅蛋糕做法分享

用料:糖110g,白醋1小匙,低筋面粉150g,伯爵茶包2包,

制作:1、长型烤模18cm*8cm*7cm一条,先用奶油(不在材料份量内)涂过,再放入面粉(不在材料份量内)拍匀,等下才好脱模2、伯爵茶2包泡... [查看更多]

07月13日

苹果伯爵茶蛋糕做法分析

用料:无盐奶油100g,低筋面粉100g,细砂糖100g,苹果

制作:先用少许奶油煎煮苹果。苹果一部分切成片状,一部分切成块状。苹果煎至金黄出水,就可关火。片状的苹果先拿出来另外放,块状苹果和煎出来的苹果汁... [查看更多]

07月13日

蓝莓伯爵茶磅蛋糕的做法介绍

用料:奶油250克,糖250克,鸡蛋6颗,伯爵茶包1包,低筋面

制作:1、将奶油放置室温软化,用打蛋器打软2、加入糖打至奶油稍微变白及糖完全融合于奶油3、将伯爵茶包用一个碗的热水泡开备用;预热烤箱4、加入一... [查看更多]

07月13日

伯爵茶磅蛋糕做法一览

用料:伯爵茶2g(加50ml热水冲),牛油110g(温室),砂

制作:1、预热焗炉175度15分钟。2、牛油加砂糖打至软身及浅黄色,要搅混再加入鸡蛋,鸡蛋及牛油要温室的,要不是会做到油跟蛋分离的现象,加入一... [查看更多]

07月13日

一道美味,伯爵茶千层蛋糕制作步骤

用料:吉利丁片1片,伯爵茶粉5g,泡打粉2g,香草精一点点,油

制作:1、首先就像煮奶茶一样直接把两包伯爵茶包丢到300ml的牛奶里煮滚p.s茶包我会等到奶都凉了才拿出来(死要把茶包发挥到淋漓尽致2、煮滚后... [查看更多]

07月13日